Tag Archives: Salate

Leichter Sommersalat mit Schafskäse und Zitrone – Passt gut zu Gegrilltem

Gemüsesalat auf Teller mit Zitronenscheiben angerichtet

Ich habe Mal eine Zeitlang zum Mittag immer Salat mit rohem Gemüse und Schafskäse o.ä. gegessen. Nach ein bis zwei Monaten hatte ich ständig Bauchdrücken.  Da habe ich für mich festgestellt, dass mir zu viel Rohkost nicht gut tut und bin auf gedünstetes Gemüse mit Quinoa, Hirse usw. umgestiegen. Damit geht‘s mir jetzt viel besser. Continue reading