In letzter Zeit ging es auf meinem Blog immer Mal wieder um Milch und Vitamin D. Da fügt sich unweigerlich auch das Thema Calcium ein. Denn Milch ist unser Haupt-Calciumlieferant und die knochenstärkende Funktion des Vitamin D funktioniert nur in Kombination mit Calcium. Continue reading
Milch, Käse, Joghurt und Co. sind reich an Mineralstoffen, Vitaminen und hochwertigen Eiweißen. Dennoch gibt es einen regelrechten Anti-Milch-Trend. Nicht nur Veganer verzichten darauf.
Die Tage werden spürbar kürzer. Wenn ich aufstehe, ist es noch dunkel. Wenn ich von der Arbeit nach Hause komme, ist es schon wieder dunkel. Das schlägt nicht nur aufs Gemüt, sondern kann auch der Gesundheit schaden. Continue reading