Am Wochenende gibt es bei uns oft Brötchen zum Frühstück. Aber manchmal langweilt mich das. Außerdem ist es auch so gemütlich, wenn alle ganz entspannt mit ihrem Schlafanzug am Tisch sitzen und niemand raus zum Bäcker muss. Natürlich kann man auch selbst backen, aber hin und wieder muss eine Abwechslung her: Pancakes! Continue reading
Tag Archives: Süßes
Mit weihnachtlichem Gewürztee Verdauungsfeuer entfachen – Masala Chai
Du kriegst langsam einen Backkoller? Aber die selbstgemachten Plätzchen sind schon alle weggefuttert und Heiligabend steht vor der Tür? Mein Tipp: indischer Gewürztee. Continue reading
Zum 2. Geburtstag Apfel-Streusel-Kuchen ohne Zucker
In meinem Zucker-Artikel habe ich ja schon angekündigt, dass ich meinem Kleinen in seinem dritten Lebensjahr nun auch langsam an süßere Lebensmittel gewöhnen möchte. Mir ist dabei wichtig, dass Süßigkeiten nicht einfach nebenbei aus Langeweile oder Gewohnheit gegessen werden, sondern mit Genuss zu besonderen Gelegenheiten. Für alle Familienmitglieder sollen dabei dieselben Regeln gelten.
Natürliche Süße genießen: Warmer Quarkauflauf mit Pflaumen und Feigen
Die Pflaumenzeit hat begonnen! Bis Anfang Oktober könnt ihr das violette Steinobst noch aus heimischem Anbau genießen. Durch ihren hohen Gehalt an Provitamin A, Vitamin C, E und verschiedenen B-Vitaminen unterstützen Pflaumen Immun- und Nervensystem. Continue reading
Süß, süßer, am süßesten. Kinder lieben Süßigkeiten, aber wie viel davon ist gut für sie?
Es ist kein Geheimnis: Zucker ist schlecht für die Zähne und kann dick machen. Trotzdem fällt es vielen Menschen schwer, auf das gemeinsame Eis mit ihrem Kleinkind zu verzichten. Continue reading